Festliche Blätterteig-Tannenbäume

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Verleihen Sie Ihrer Adventszeit mit diesen festlichen Blätterteig-Tannenbäumen eine kreative Note. Dieses einfache Rezept eignet sich perfekt als Fingerfood für Ihre Weihnachtsfeiern oder als köstliche Vorspeise. Gefüllt mit herzhaftem Käse und feinen Kräutern sind diese niedlichen Tannenbäume nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine fantastische Ergänzung zu Ihrem Weihnachtsessen. Kinder und Erwachsene werden begeistert sein von diesem leckeren und originellen Snack, der in kürzester Zeit zubereitet ist.

Lena Arndt

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Lena Arndt

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-12T07:31:16.162Z

Erleben Sie die festliche Atmosphäre der Weihnachtszeit mit unseren leckeren Blätterteig-Tannenbäumen! Perfekt für Feiern und Versammlungen, bringt dieses Rezept Freude und Kreativität in Ihre Küche.

Ein festliches Ambiente schaffen

Wenn die Weihnachtszeit näher rückt, verwandeln sich unsere Küchen in wahre Wunderwerke der Kreativität. Diese festlichen Blätterteig-Tannenbäume sind nicht nur köstlich, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Ihre Gäste zu überraschen. Sie bringen einen Hauch von Eleganz und Freude auf jeden Tisch und sorgen für Gesprächsstoff bei Ihren Feiertagsfeiern. Seien Sie sicher, dass die liebevoll zubereiteten Snacks nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Herzen Ihrer Gastgeber und Gäste erwärmen.

Ein schöner Tisch ist das Herzstück jeder Feier. Kombinieren Sie die Tannenbäume mit festlicher Dekoration wie Tannenzweigen und Kerzen, um eine einladende Atmosphäre zu schaffen. Die leuchtenden Farben der Tannenbäume stechen hervor und sorgen dafür, dass sich alle an die festliche Stimmung erinnern. Zudem können Sie die Tannenbäume auf einer schönen Platte anrichten, um das gesamte Ensemble noch ansprechender zu gestalten.

Variationen für jeden Geschmack

Obwohl die klassische Füllung aus Käse und Kräutern köstlich ist, können Sie mit diesem Rezept wunderbar experimentieren. Fügen Sie Zutaten wie Spinat, Schinken oder sogar getrocknete Tomaten hinzu, um einen neuen Geschmack zu kreieren. Diese Variationen sind nicht nur lecker, sie bieten auch eine gute Möglichkeit, unterschiedliche Geschmäcker unter den Gästen zu bedienen und jeden zufrieden zu stellen.

Probieren Sie außerdem verschiedene Käsesorten aus, um den Geschmack zu variieren. Von klassischem Gouda über würzigen Feta bis hin zu cremigem Brie – jede Käsewahl bringt eine eigene Note in Ihr Rezept. Damit gelingt es Ihnen, Ihre Tannenbäume ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack zu gestalten und jeder Feier eine ganz besondere Note zu verleihen.

Perfekt für jede Veranstaltung

Diese Blätterteig-Tannenbäume sind nicht nur für Weihnachtsfeiern geeignet, sondern auch perfekt für andere festliche Anlässe wie Silvester oder Geburtstagsfeiern. Ihre Praktikabilität als Fingerfood macht sie zu einer beliebten Wahl, bei der sich Ihre Gäste ganz entspannt bedienen können. Die kleine, handliche Form ermöglicht eine unkomplizierte Snack-Option – ideal, um gesellige Abende zu verbringen.

Neben der Eleganz und dem ansprechenden Aussehen sind die Tannenbäume auch einfach zuzubereiten. Mit einer Vorbereitung von nur wenigen Minuten können Sie sicherstellen, dass Sie schnell wieder bei Ihren Gästen sind. Diese Leckerei kann im Voraus zubereitet und kurz vor dem Servieren im Ofen gebacken werden, was Ihnen mehr Zeit für die Festlichkeiten gibt.

Zutaten

Für die Tannenbäume

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 150g geriebener Käse
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian)
  • 1 Eigelb (zum Bestreichen)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten sollten frisch und von bester Qualität sein.

Zubereitung

Blätterteig vorbereiten

Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in gleichmäßige Dreiecke schneiden.

Füllung hinzufügen

Die Käsemixtur mit den gehackten Kräutern vermischen und auf die Dreiecke gleichmäßig verteilen.

Tannenbäume formen

Die Dreiecke von der langen Seite her aufrollen und in Tannenbaumform bringen.

Backen

Die Tannenbäume auf ein Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen.

Die Tannenbäume goldbraun backen und warm servieren.

Zutaten-Alternativen

Wenn Sie auf der Suche nach einer glutenfreien Variante sind, können Sie alternativ Blätterteig aus Reismehl oder anderen glutenfreien Mischungen verwenden. Diese Optionen bringen nicht nur Abwechslung, sondern ermöglichen es auch, dass Gäste mit besonderen diätetischen Bedürfnissen die herzhaften Tannenbäume genießen können. Eine Dosierung der Füllung sorgt dafür, dass der Geschmack nicht leidet und auch die Konsistenz perfekt ist.

Zusätzlich zu den frischen Kräutern können Sie auch Kräuter der Provence verwenden, um den Tannenbäumen ein besonderes Aroma zu verleihen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmäckern und kombinieren Sie diese mit Nüssen oder Samen für zusätzlichen Crunch und interessante Texturen.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Falls Sie einige Tannenbäume übrig haben, können diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie sind in der Regel 2 bis 3 Tage haltbar. Dennoch ist es am besten, sie frisch zu genießen, da die Blätterteig-Hüllen bei längerer Aufbewahrung an Knusprigkeit verlieren.

Um die perfekten Tannenbäume wiederzubeleben, können Sie die Reste kurz im Ofen aufbacken. Das verleiht ihnen ihre ursprüngliche Knusprigkeit zurück und lässt sie fast so frisch schmecken wie beim ersten Servieren. So müssen Sie sich keine Gedanken über verlorene Qualität machen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Tannenbäume im Voraus zubereiten?

Ja, die Tannenbäume können vorbereitet und vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Wie lange kann ich die Tannenbäume aufbewahren?

Am besten frisch genießen, aber sie können in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.

Festliche Blätterteig-Tannenbäume

Verleihen Sie Ihrer Adventszeit mit diesen festlichen Blätterteig-Tannenbäumen eine kreative Note. Dieses einfache Rezept eignet sich perfekt als Fingerfood für Ihre Weihnachtsfeiern oder als köstliche Vorspeise. Gefüllt mit herzhaftem Käse und feinen Kräutern sind diese niedlichen Tannenbäume nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine fantastische Ergänzung zu Ihrem Weihnachtsessen. Kinder und Erwachsene werden begeistert sein von diesem leckeren und originellen Snack, der in kürzester Zeit zubereitet ist.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Lena Arndt

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Für die Tannenbäume

  1. 1 Rolle Blätterteig
  2. 150g geriebener Käse
  3. Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian)
  4. 1 Eigelb (zum Bestreichen)
  5. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in gleichmäßige Dreiecke schneiden.

Schritt 02

Die Käsemixtur mit den gehackten Kräutern vermischen und auf die Dreiecke gleichmäßig verteilen.

Schritt 03

Die Dreiecke von der langen Seite her aufrollen und in Tannenbaumform bringen.

Schritt 04

Die Tannenbäume auf ein Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 200 kcal pro Stück
  • Fett: 12 g
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Eiweiß: 6 g